簡単納豆きんちゃく
Lひろりん @cook_40049724
そのまま食べてカリカリ 付け汁に付けてじゅわ〜 簡単につくれて触感が二度楽しめる お得な一品です
このレシピの生い立ち
いつもは あげだけ炒めて 薬味と一緒に食べていましたが 冷蔵庫に納豆があったので きんちゃくにしてみました
簡単納豆きんちゃく
そのまま食べてカリカリ 付け汁に付けてじゅわ〜 簡単につくれて触感が二度楽しめる お得な一品です
このレシピの生い立ち
いつもは あげだけ炒めて 薬味と一緒に食べていましたが 冷蔵庫に納豆があったので きんちゃくにしてみました
作り方
- 1
油揚げ5枚を半分に切り 油揚げを袋状にひらいておく
- 2
長ネギを縦半分に切り きざむ(半分は付け汁用 半分は納豆と混ぜる)
- 3
ちくわを縦半分にきりそれを 1cmの幅に切っておく
- 4
納豆と納豆についているタレ 長ネギ ちくわをボールに混ぜて 1の油揚げに入れていく
- 5
油揚げに具をいれたら油揚げの開いてる方を 三角になるようにおり爪楊枝でとめる
- 6
フライパンに少々の油をひき きんちゃくをならべいれ 中火で裏表こんがりきつね色になるまでやく
- 7
*の付け汁の材料を混ぜ合わせて 出来上がりです
コツ・ポイント
きんちゃくをこんがりと 焼いて下さい
ちくわの代わりに お餅でも 美味しいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230051
