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手羽先で★クリーミートマトスパゲティ
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手羽先で★クリーミートマトスパゲティ-レシピのメイン写真

手羽先で★クリーミートマトスパゲティ

kanekane
kanekane @cook_40061158

ピザ用チーズがカギ★トマトだけどちょっぴりクリーミーで栄養満点簡単スパゲティです。
このレシピの生い立ち
トマト缶ってあっさりしすぎてて、困る時がありました。そこで牛乳やチーズを入れて、クリーミイでコクがある味にしました★ピザ用チーズって買っても意外と使わないのですが、スパゲティの具に入れちゃえば大活躍です!

ピザ用チーズがカギ★トマトだけどちょっぴりクリーミーで栄養満点簡単スパゲティです。
このレシピの生い立ち
トマト缶ってあっさりしすぎてて、困る時がありました。そこで牛乳やチーズを入れて、クリーミイでコクがある味にしました★ピザ用チーズって買っても意外と使わないのですが、スパゲティの具に入れちゃえば大活躍です!

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手羽先で★クリーミートマトスパゲティ

kanekane
kanekane @cook_40061158

ピザ用チーズがカギ★トマトだけどちょっぴりクリーミーで栄養満点簡単スパゲティです。
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トマト缶ってあっさりしすぎてて、困る時がありました。そこで牛乳やチーズを入れて、クリーミイでコクがある味にしました★ピザ用チーズって買っても意外と使わないのですが、スパゲティの具に入れちゃえば大活躍です!

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トマト缶ってあっさりしすぎてて、困る時がありました。そこで牛乳やチーズを入れて、クリーミイでコクがある味にしました★ピザ用チーズって買っても意外と使わないのですが、スパゲティの具に入れちゃえば大活躍です!

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • トマト缶 1缶
  • 手羽先 8本
  • 牛乳 200g
  • ニンジン 1本
  • ブロッコリー 1房
  • マッシュルーム 1パック
  • 片栗粉 大さじ1
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    スパゲッティは沸騰したたっぷりの水で指定の時間で茹でます。(塩を入れると美味しいです)

  2. 2

    茹であがったスパゲティにオリーブオイル(または油等)を注いで麺同士がくっつかないようにしておきます。

  3. 3

    ニンジン・ブロッコリーの茎の部分はみじん切りにしておきます。

  4. 4

    鍋にトマト缶を入れ、手羽先、みじん切りにしたニンジン、ブロッコリーの茎を入れます。(中火で煮る)

  5. 5

    ぐつぐつと煮えてきたら牛乳、ブロッコリーの残り(房の部分)、マッシュルームを入れます。

  6. 6

    弱火に切り替えて、しっかり煮込みます。(煮込めば煮込むほどグー)

  7. 7

    煮込んだら、片栗粉を入れ、すぐに混ぜ合わせ、ピザ用チーズをひとつかみ入れてよく混ぜます。

  8. 8

    スパゲティの上に7を乗せ、温かいうちにピザ用チーズを上からお好みでパラパラとかければ出来上がり♡

コツ・ポイント

・余った具は冷凍しておいて、お腹がすいたときにごはんにかけてオーブンに入れてドリアにしてます★
・玉ねぎやほかのきのこを加えても栄養満点で美味しいと思います★

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kanekane
kanekane @cook_40061158
2012/10/01 16:09に公開
新米主婦です。宜しくどーぞ!
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このレシピのキーワード

パスタ 片栗粉 にんじん トマト缶 ブロッコリー マッシュルーム ピザ用チーズ 牛乳 とり手羽先

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