わらびのしょうゆ漬け!浸すだけ★
わらびがあったら、これ!簡単ですが、やめられないです☻
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叔母から聞いたものを、アレンジしました!
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アク抜きしたわらびを準備します。
ジップロックや保存容器にわらびを入れ、浸るくらいのだし醤油を入れたら完成。お好みで、鷹の爪も。
細いものだと、3〜4時間で漬かります☻
お水はいらないです。その代わり、使ったらしょうゆから出しておくといいです。一度つけたしょうゆはまた使えます。水っぽくなっていたら醤油を足せばOK!
ジップロックだと真空にできるのでら醤油の量も少なく保存にも場所をとらないのでオススメです★
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