じゃがいもとトマトのコロコロサラダ
絃斗＊ @cook_40181924
じゃがいもとトマトをサイコロみたいにころころに切って作ったサラダです！
このレシピの生い立ち
トマトとじゃがいもを使ったサラダが食べたくてこうなりました。
じゃがいもとトマトのコロコロサラダ
じゃがいもとトマトをサイコロみたいにころころに切って作ったサラダです！
このレシピの生い立ち
トマトとじゃがいもを使ったサラダが食べたくてこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもとトマトを1㎝角のサイコロ状に切ります
- 2
きゅうりは輪切りに。輪切りにしたら塩もみしておきます。塩の入れ過ぎには注意！
- 3
じゃがいもは茹でておきます。茹ですぎに注意！マヨネーズと和えるときに崩れてしまいます
- 4
塩もみしたキュウリ、トマト、ツナ、粗熱が取れたジャガイモを混ぜ合わせます
- 5
④のものにマヨネーズと酢を投入してさっくりマヨネーズが全体にいきわたる程度で混ぜ合わせます
- 6
できあがりにお好みで黒胡椒をかけてできあがり！
コツ・ポイント
きゅうりの塩もみに使う塩を入れ過ぎたらしばらく時間をおいて一度水で洗い流してください。
マヨネーズで和えるとき酢をいれるとマヨネーズがのびて少量のマヨネーズで混ぜられてヘルシーに！酢の酸味もアクセントになります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230855
