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簡単時短!春菊の卵とじ
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簡単時短!春菊の卵とじ-レシピのメイン写真

簡単時短!春菊の卵とじ

志瑞遼子
志瑞遼子 @cook_40051656

レンジで簡単に春菊を♪
このレシピの生い立ち
すき焼きしたら春菊が余ったので。

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すき焼きしたら春菊が余ったので。

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志瑞遼子
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材料

  • 春菊 1/2袋
  • 卵 3個
  • 出汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春菊を洗い、1センチ位に切り、シリコンスチーマーにいれ、顆粒出汁を入れてレンジで2分くらい加熱する。

  2. 2

    卵を割り、顆粒出汁をちょっといれてときほぐし、1に入れて混ぜる。レンジで1分加熱する。

  3. 3

    かき混ぜ、更に1分加熱して完成。固まってない場合は20秒位ずつ追加加熱して下さい。

コツ・ポイント

春菊だけ加熱する時、短時間だと苦味が残りますので加減して下さい。

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志瑞遼子
志瑞遼子 @cook_40051656
2016/01/10 10:21に公開
よろしくお願いします
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卵とじ 春菊 卵

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