鶏むね甘辛ゴマ和え
甘辛とゴマがよく合い、鶏むね柔らか〜
このレシピの生い立ち
簡単にボリュームのある一品を作りたくて
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簡単にボリュームのある一品を作りたくて
鶏むねを繊維に沿って食べやすい大きさにカットしたら、酒・ニンニク・塩・片栗粉に絡めてなじませる
フライパンに少し多めの油で焼く
調味料を合わせておいて、レンジで50秒ほどチン、砂糖が溶ければオッケー
焼きあがった鶏むねにチンしたタレと絡めて完成
ゴマは多いとおいしいです。鶏むねは繊維に沿って切りましょう。
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