キムチのスープ鍋(簡単)

キムチを使った簡単1品料理
トッピング次第でグレードアップ
このレシピの生い立ち
キムチはそのまま食べたい派の自分ですが野菜がなかなか減らんからキムチと何かで1品に…
半熟たまごを入れると少しマイルドになるので我家のオチビちゃんは大根を食べます
入れた量じゃ物足りなそうにしてたので次は大根をたくさん入れて作ろう
キムチのスープ鍋(簡単)
キムチを使った簡単1品料理
トッピング次第でグレードアップ
このレシピの生い立ち
キムチはそのまま食べたい派の自分ですが野菜がなかなか減らんからキムチと何かで1品に…
半熟たまごを入れると少しマイルドになるので我家のオチビちゃんは大根を食べます
入れた量じゃ物足りなそうにしてたので次は大根をたくさん入れて作ろう
作り方
- 1
材料
野菜約100g
・ねぎ
・大根葉
・大根※手元にある
他の野菜でもOK食べやすい大きさに切る
- 2
①
鍋に★を入れて強火にかけ煮立たせる - 3
※ポイント
大根菜の茎は
繊維が多くかたいので
早めに入れます特別にかたそうな
材料は
煮立つ前から
入れて茹でる - 4
②
煮立ったら
キムチと野菜を加えて
1~2分煮る※野菜は何でもOK
- 5
③
☆を加えて味を整える※ごまは好みです
適宜をふる
無くてもOK完成
- 6
トッピング
材料
・卵卵を落として
蓋をして
約3~4分 - 7
2人前でも野菜やから
1人でも食べれますキムチのスープ鍋
- 8
半熟たまごで
少しマイルドに
我家のちっちゃい子は
大根平気で食べましたょ
(。-艸-。) - 9
かぶキムチうどん(簡単)
ID20371125レシピを活かして
簡単な季節うどん
作りました
コツ・ポイント
材料のネギや大根の野菜を
他の野菜を入れてもOK
冷蔵庫の中にある野菜や
旬の野菜を入れて
美味しくいただく
野菜以外のちょっとした
食材を入れるのも良いですね
・豆腐
・卵
・練り物
・肉や魚介類
ほんの少しだけでグレーアップ
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