ザク切りリンゴのコンポート風赤ワイン煮
〓まゅたん〓 @cook_40222842
アップルパイやパウンドケーキ用に作りました！ザク切りで食べ応え満足ですよ！
このレシピの生い立ち
リンゴを沢山いただいたのでアップルパイ用に作りましたー！
ザク切りリンゴのコンポート風赤ワイン煮
アップルパイやパウンドケーキ用に作りました！ザク切りで食べ応え満足ですよ！
このレシピの生い立ち
リンゴを沢山いただいたのでアップルパイ用に作りましたー！
作り方
- 1
リンゴは皮と芯を除き、お好みの大きさでザク切りにします。今回は厚み1㌢幅1.5〜2㌢位にしました
- 2
フライパンを熱しバターを入れ溶かしたら、ザク切りにしたリンゴと赤ワイン・きび糖・レモン汁を入れ中火で煮ます
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- 3
煮汁が無くなるまで中火で煮ます、こまめにヘラで混ぜて下さい
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- 4
煮汁が無くなったら出来上がり！冷めたら容器に入れ冷蔵庫へ！
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コツ・ポイント
お好みの大きさに切り水分が無くなるまで煮るだけです！
きび糖（砂糖）や赤ワインは、お好みで加減して下さいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20233363
