白菜漬けってどんなだったっけ？母さん唐辛子とにんにく入れてたよね～♥これを味噌汁に応用してみた。唐辛子の入れすぎ注意！
このレシピの生い立ち
鰹節や昆布を使わずカツオの缶詰でと思った。白菜があったのでコレとわかめでと思いました。やはりこれも少しお味が足りないので、ニンニクと一味唐辛子を入れてみました。自分でも？これはどうか？と思ったけど弁当に持ち冷めても悪くないなと思いました。