簡単本格★ヘルシー酵素玄米タコライス

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

トマトの甘味とちょっぴり辛さが効いた
満足度大のヘルシーランチに★

このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる
みんな大好きタコライスに野菜をたっぷり加えて
ベジギャルアレンジ★

簡単本格★ヘルシー酵素玄米タコライス

えり｡˚✩'s cooksnap of when they made 簡単本格★ヘルシー酵素玄米タコライス.
ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

トマトの甘味とちょっぴり辛さが効いた
満足度大のヘルシーランチに★

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たまに食べたくなる
みんな大好きタコライスに野菜をたっぷり加えて
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材料

1人前
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. 人参 30g〜
  3. ヤングコーン 1本
  4. ナス 1/4本
  5. 合い挽き肉 70g
  6. 塩胡椒 少々
  7. デルモンテ有機トマトピューレ 1/3袋50g
  8. コリアンダーシード 少々
  9. ニンニクチップ お好み
  10. チリペパー お好み
  11. ウースターソース 小さじ1/2
  12. ビオソルト/岩塩 少々
  13. ナンプラー 小さじ1/2
  14. お醤油 小さじ1/2
  15. みりん 小さじ2
  16. サラダ菜/ルッコラなど たっぷり
  17. ■豆乳ナッツドレッシング お好み
  18. 発芽酵素玄米 140g
  19. モッツァレラチーズ 30g
  20. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    お好みの野菜を7mmくらいの
    角切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしき
    野菜を加えたら
    弱火で全体にサッと火を通す

  3. 3

    ひき肉も加え、
    軽く塩胡椒をふる

  4. 4

    ★の調味料を合わせ

  5. 5

    トマトピューレと一緒に
    フライパンへ加え蓋をして弱火3分
    →蓋を開き汁気を飛ばす

  6. 6

    お皿にドーナツ型にサラダと
    ごはんをのせ
    (サラダドレッシングはこちら
    ID:20233115)

  7. 7

    真ん中に具を乗せたら
    モッツァレラをちぎり
    ドライパセリを散らして
    『完成』

コツ・ポイント

動物性控えめで身体にやさしい
発芽酵素玄米は便秘解消＆デトックスに働き
アンチエイジングやダイエットにも最適な
おすすめごはんです＾＾
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お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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