●ネギ
●みょうが
●かいわれ
●しょうが
●山芋(お好み)
を細かく刻みます

刻んだ薬味に
●ひきわり納豆
●山芋
をいれます

●からし
●めんつゆ
をいれて混ぜます

半分に切った油揚げに詰めて
楊枝でとじます

フライパンにごま油をひき
両面をキツネ色位まで焼いて
完成♪♪