低糖質ダイエット★野菜と茸の豆腐キッシュ
糖質の高いクラストやパイは無しで、卵と豆腐でふんわり♡でもチーズのコクと味で美味しく満足感あり♡筋トレ&ダイエットに！
このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中☆ダイエット中でも満足度の高いお洒落メニューをと作りました！糖質の高いクラストやパイは無しで、卵と豆腐でふんわり♡チーズでしっかり美味しさ満足なキッシュ♡タンパク質豊富で低糖質だから筋トレ&ダイエットに！
低糖質ダイエット★野菜と茸の豆腐キッシュ
糖質の高いクラストやパイは無しで、卵と豆腐でふんわり♡でもチーズのコクと味で美味しく満足感あり♡筋トレ&ダイエットに！
このレシピの生い立ち
常に美容や健康に関するレシピを考案中☆ダイエット中でも満足度の高いお洒落メニューをと作りました！糖質の高いクラストやパイは無しで、卵と豆腐でふんわり♡チーズでしっかり美味しさ満足なキッシュ♡タンパク質豊富で低糖質だから筋トレ&ダイエットに！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて、1〜2cm幅に切ったスイスチャード(葉野菜)とキノコを軽く炒めて塩胡椒で調味しておく
-
- 2
ブレンダーに卵・豆腐・粉チーズ・塩コショウを加え攪拌。ブレンダーがなければボウルに入れホイッパーで滑らかになるまで混ぜる
-
- 3
豆腐クリームができたら味見して、塩で味の調整をして下さい。
- 4
耐熱皿に冷ましておいた野菜キノコを広げる。
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- 5
豆腐クリームを上から流し込む。
-
- 6
チーズを好きなだけのせて、半分にカットしたプチトマトを並べる。
-
- 7
200度に熱したオーブンで20〜25分程焼きます。
-
- 8
盛りつけ例
-
- 9
※ココでは具材をシンプルにしてますが、好みや冷蔵庫の余りなどで好きな具材沢山使ってください♡鮭やベーコンなどオススメ♡
- 10
2016.5.6「低糖質」人気レシピ検索でTOP10入りしました。ありがとうございます(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡
コツ・ポイント
チーズはここではとろけるチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズを使ってます。20分でこの焼き色です。焼き目をもっとつけたい時は25〜30分くらい焼いてもいいかも。焼き目を見ながら調整して下さい。
豆腐クリームは味見して塩などで味の調整を。
つくれぽ
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