【簡単】タラのムニエル【初心者】
バター醤油で初心者でも簡単にムニエルができます!
このレシピの生い立ち
タラが安かったので
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タラが安かったので
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タラが安かったので
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タラが安かったので
タラを好きな大きさに切る
→食べやすい大きさがいいですね
たまねぎは細切り、ぶなしめじは細かく裂きます
→適当でOK
タラに塩胡椒を振り5分くらいおく。キッチンペーパーで水分を取って小麦粉をまぶす
→少し多いくらいで大丈夫
フライパンにバターを溶かし、タラを皮の方から焼き、両面を満遍なく焼き皿に盛る
→時間は適当
一度きれいにしたフライパンに【バター醤油】のバターを溶かし、2を入れ炒める
醤油、みりん、レモン汁を入れ一煮立ちしたらタラに掛けて完成!
適当でOK!笑
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