卵焼き
あめにゃん @cook_40285739
味付けしっかり甘めの家族みんな大好き卵焼き
このレシピの生い立ち
母が料理下手でとにかくたまご焼きがまずかったのでおばあちゃんと一緒に試行錯誤してレシピ化しました。
卵焼き
味付けしっかり甘めの家族みんな大好き卵焼き
このレシピの生い立ち
母が料理下手でとにかくたまご焼きがまずかったのでおばあちゃんと一緒に試行錯誤してレシピ化しました。
作り方
- 1
ボウルに調味料とたまごを入れてよくかき混ぜます。
- 2
フライパンに油を引いて中火にし、たまご液を薄く引いて巻いていきます。途中で油を追加したり弱火に調整しつつ作ってください。
- 3
最後まで巻いたら、30秒強火にして、焼き色をつけて、完成です。
- 4
【家族の食べ方】
私と妹と母 そのまま
父 おろし醤油またはおろしポン酢
兄 マヨネーズ - 5
- 6
初つくれぽです♡
ひトみさまありがとうございます！
だだ茶豆もいて色合いがとてもきれいで素敵です(o^^o)
コツ・ポイント
たまご液は薄く引いて手早く巻く！です！
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