電子レンジ★ミートソースパスタ
140㎝わんたるママ @wanntalu
電子レンジで簡単に作れるミートソースを使った、ミートソースパスタです。ミートソースは作り置きにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
ランチにも夕飯にもぴったりなミートソースパスタを作りました。
電子レンジ★ミートソースパスタ
電子レンジで簡単に作れるミートソースを使った、ミートソースパスタです。ミートソースは作り置きにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
ランチにも夕飯にもぴったりなミートソースパスタを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱と人参は皮をむいてみじん切りにします。
-
- 2
耐熱容器に1と合い挽き肉、バター、薄力粉、にんにくを入れて混ぜ合わせます。
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- 3
肉をまわりに広げるようにして真ん中にくぼみを作り、★の材料を混ぜ合わせて入れます。
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- 4
ラップをせずに電子レンジ600ｗで5分加熱します。取り出して混ぜ合わせ、さらに5分加熱しもう一度混ぜ合わせ3分加熱します
-
- 5
鍋に湯を沸かし塩(分量外）を入れます。パスタを入れて表示時間通り茹で、ざるにあげます。
-
- 6
パスタにミートソースをかけ、お好みでパセリや粉チーズをかけて完成♪
- 7
ミートソースはジッパー袋に入れ平にして冷凍すると、使う分だけ割って使えるので便利です。
- 8
冷凍したミートソースを使う場合は、電子レンジ600ｗで2分半～3分加熱して解凍して下さい。
コツ・ポイント
薄力粉を入れるととろみが付いて、煮詰めたようなミートソースになります。
3月23日発売号ゼクシィ「花嫁専用つくりおきレシピ」の掲載レシピです♡
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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