じゃがいもと玉ねぎは1.5～2㎝角に、にんじんは5mm厚のいちょう切りにする。
じゃがいもは水にさらしておく。

水にさらしておいたじゃがいもの水を切り、コーン缶も汁気を切っておく。

じゃがいもと水を火にかけ、蓋をして少し芯が残る位の柔らさになるまで蒸し煮する。

2にバターと残りの食材を入れて炒め、好みの火の通り具合になったら☆を加えて炒め合わせる。

※ 市販の塩ダレは焼肉のタレ(塩味)を使用しました。分量は使用する塩ダレの塩分や好みに応じて調整して下さい。

※ にんじん好きな方はじゃがいもと同じサイズに切っても◎その場合はじゃがいもと一緒に蒸し煮して下さい。