簡単絶品 ワンパン和風パスタ

りーぬのキッチン
りーぬのキッチン @cook_40274900

フライパンに材料を入れるだけのワンパンパスタです。
簡単なのに絶品!
このレシピの生い立ち
和風パスタを手間隙かけず簡単に作れないかと思い考えたメニューです。

簡単絶品 ワンパン和風パスタ

フライパンに材料を入れるだけのワンパンパスタです。
簡単なのに絶品!
このレシピの生い立ち
和風パスタを手間隙かけず簡単に作れないかと思い考えたメニューです。

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. ニンニク 1片
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. しめじ 1/4株
  5. ベーコン 2枚ぐらい
  6. 300ml
  7. ●醤油 大さじ1
  8. ●みりん 小さじ1
  9. 昆布 小さじ1/2〜1
  10. ◎バター 5g〜10g
  11. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料●を入れ、沸騰したらパスタを入れる。
    (そのままでも半分に折ってもどちらでも大丈夫です)

  2. 2

    1~2分したらスライスしたニンニクを入れ、玉ねぎ、しめじ、ベーコンを入れて混ぜる。

  3. 3

    パスタのゆで時間2分前ぐらいになったら調味料◎を入れて味を整え、残りの時間で水分を飛ばしたら完成!

コツ・ポイント

昆布茶とバターは最初半分の分量で入れて、それぞれ味見をしながら足していってください。

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