ほたてとキャベツの和風パスタ

ほたて漁師のオッカー
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833

和風のパスタです。ほたてのうまみ!とキャベツのシャキシャキ!そしてにんにく風味の醤油味、この一皿で満腹ですよ。
このレシピの生い立ち
あっ!ごはんが無い!炊くのを忘れた!ってありませんか?  そんなときは、短時間で簡単においしく、お腹も満足するパスタを!どうぞ。

ほたてとキャベツの和風パスタ

和風のパスタです。ほたてのうまみ!とキャベツのシャキシャキ!そしてにんにく風味の醤油味、この一皿で満腹ですよ。
このレシピの生い立ち
あっ!ごはんが無い!炊くのを忘れた!ってありませんか?  そんなときは、短時間で簡単においしく、お腹も満足するパスタを!どうぞ。

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材料

4人分
  1. ほたて 4個
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. にんにく 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. めんつゆ 適量
  7. オリーブオイル(炒め用) 適量
  8. 茹でパスタ 4人前

作り方

  1. 1

    材料は、大きめに切ります。ほたては半分に切りました。

  2. 2

    オリーブオイルでにんにく、野菜、ほたてと炒めていきます。

  3. 3

    火が通りましたら、茹でておいたパスタ、塩コショウ、めんつゆで味を調えて出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜にもほたてにも、あまり火を通しすぎない方が美味しいと思います。パスタを茹でている間に、具材を炒めて、合わせるだけの簡単パスタです。短時間でささっとできますよ。

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ほたて漁師のオッカー
に公開
ほたて料理100!なんとか完成!!たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。  でもこれから先もずっとほたて大好き!は変わりません! これからもどんどん食べます!これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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