作り方
- 1
鍋に水、にんにく、生姜、酒、だしの素、みりん、醤油をいれます。
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- 2
豚肉を切ります。それを鍋に入れて煮るだけ
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- 3
コトコト煮て煮汁が減るとできあがり。最初沸くまで強火後は弱火
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コツ・ポイント
味を見ながら醤油やみりんを足してね！
ひたひたより少し多めで。辛くなるそうなら、お水を足してね！
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Homma0210 -
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