卵、豆乳、溶かしたココナッツオイル、蜂蜜をボールの中で良く混ぜる。

バナナを輪切りにし、適量(7〜8)コ残し、先程のボールに残りのバナナを入れ潰しながら混ぜる。

炊飯器にオイルを塗り、残しておいた輪切りバナナを底に並べる。

ホットケーキミックス、大豆粉、ココアパウダー、チアシードを入れて混ぜる。

炊飯器に流し入れて、炊飯ボタンを押せば後は待つだけ。火が通ってなければ、早炊きボタンで追加を。