こしあぶらご飯

ピチュペチュ
ピチュペチュ @cook_40070190

是非いちどお試しいただきたい春のごちそうです
このレシピの生い立ち

一度食べたら忘れられない美味しさです

個人レッスンのお料理教室
「くいしんぼうの ほっこりダイニング」を主催しています
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材料

3合分
  1. こしあぶら   60g
  2.        3合
  3. 醤油      大さじ2
  4. 塩       小さじ1
  5. 昆布      10cm

作り方

  1. 1

    こしあぶらは長ければ2つに切り、お醤油につけて20分おく

  2. 2

    といだお米にこしあぶらをつけておいた醤油と塩を加えてから水加減をし、こしあぶらと昆布を乗せて炊く

  3. 3

    炊き上がったら全体を混ぜ、保温を切る

コツ・ポイント

保温はすぐに切ってください

塩の分量に表記ミスがありました
大さじを小さじに直しました

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