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☻うちのタコライス☻
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☻うちのタコライス☻-レシピのメイン写真

☻うちのタコライス☻

ヤンヤン79
ヤンヤン79 @cook_40255278

手に入りやすい食材で、簡単に美味しいタコライスを作りました。
このレシピの生い立ち
タニタレシピで作ったタコライスを何度も作る内に、手に入りやすい食材でアレンジして作るようになりました。

手に入りやすい食材で、簡単に美味しいタコライスを作りました。
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ヤンヤン79
ヤンヤン79 @cook_40255278

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ(サルサソース用) 1/2個
  • にんにく(チューブでOK) 少々
  • ★カットトマト 1/4缶
  • ★コンソメ(鶏ガラスープでもOK) 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★チリパウダー 少々
  • ★ナツメグ 少々
  • ★オレガノ 少々
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ(ワカモレ用) 1/4個
  • ☆レモン汁(ポッカレモン) 少々
  • ☆塩コショウ 少々
  • トマト(1cm角に切る) 1個
  • キャベツ(千切り) 1/6
  • ドンタコスorドリトス(砕く) 適量
  • チーズ(ピザ用チーズ等) 適量
  • ご飯 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。
    お米より細かくが理想みたいですが、
    ザク切りでも食感があって美味しいです。

    • ☻うちのタコライス☻作り方1写真
  2. 2

    【サルサソース】フライパンに油(分量外)をしき、にんにくを加え、香りが出たら玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    豚ひき肉を加え、色が変わってきたら★を加え、5分位炒め煮すればサルサソースの出来上がりです。

    • ☻うちのタコライス☻作り方3写真
  4. 4

    【ワカモレ】アボカドの皮を剥き、マッシャー等でつぶします。みじん切りにした玉ねぎと☆を加えて混ぜ合わせます。

    • ☻うちのタコライス☻作り方4写真
  5. 5

    それぞれ器に盛りつけます。

    • ☻うちのタコライス☻作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に、キャベツ、サルサソース、ワカモレ、トマト、チーズ、ドンタコスの順にトッピングすれば出来上がりです。

    • ☻うちのタコライス☻作り方6写真

コツ・ポイント

よく混ぜて食べると美味しいです。
キャベツはレタスでも、チーズはパルメザンでも美味しいです。

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ヤンヤン79
ヤンヤン79 @cook_40255278
2014/02/11 15:26に公開

このレシピのキーワード

タコライス トマト アボカド キャベツ トマト缶 豚ひき肉 ピザ用チーズ にんにく チリ チーズ 玉ねぎ ご飯

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