基本の卵液。

卵：1個
牛乳：200ml
砂糖：30g
蜂蜜：お好みで..

上記をボールにいれて混ぜる。

フランスパンを適当なサイズにカットする。

※パンはフランスパンである事が大切です!!!

②でカットのフランスパンの周り(固い皮の所)を軽くギュッと押して、①の卵液を吸わせる。

※吸わせすぎた時は少し絞って。

マーガリンかバターをフライパンで溶かし、中火で焼く。焼き色がついたら完成です。