椎茸嫌いで春巻が苦手な子供でもこれなら椎茸が入ってないから食感もサクサクで食べやすい☆
じつは男性受けもいいんです。
このレシピの生い立ち
旦那も子供も椎茸が苦手だったので苦手な春巻きを美味しく食べてもらおうと思って。
椎茸がなくても美味しくなるように味付けを考えました。