お弁当に！安心手作り☆ミックスベジタブル

お弁当に！安心手作り☆ミックスベジタブル-レシピのメイン写真

お弁当に！安心手作り☆ミックスベジタブル

ナナイロコマチ @cook_40056219

手作り安心！
あるととても便利！！
お弁当に、朝食に、料理の色付けに♪♪
このレシピの生い立ち
冷食は輸入ものの野菜ばかり。
安心して子供に食べさせられるミックスベジタブルが欲しくて、自分で作っちゃいました(*^^*)

手作り安心！
あるととても便利！！
お弁当に、朝食に、料理の色付けに♪♪
このレシピの生い立ち
冷食は輸入ものの野菜ばかり。
安心して子供に食べさせられるミックスベジタブルが欲しくて、自分で作っちゃいました(*^^*)

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ナナイロコマチ @cook_40056219

手作り安心！
あるととても便利！！
お弁当に、朝食に、料理の色付けに♪♪
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冷食は輸入ものの野菜ばかり。
安心して子供に食べさせられるミックスベジタブルが欲しくて、自分で作っちゃいました(*^^*)

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お弁当に、朝食に、料理の色付けに♪♪
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冷食は輸入ものの野菜ばかり。
安心して子供に食べさせられるミックスベジタブルが欲しくて、自分で作っちゃいました(*^^*)

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材料

人参大きいものの半分
インゲン 7〜8本
水小さじ1
コーン缶詰好きなだけ

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作り方

1
人参は1cmの太さ、インゲンは端と端を切っておく。
2
野菜をビニールに入れ、小さじ1の水を入れてビニールの口を閉じずに600wで1分〜2分。
3
粗熱が取れたら1cm大に切って、水気を切ったコーンの缶詰と混ぜて出来上がり☆
4
よーく水気を切って下さいね！
そのまま冷凍庫へ。
使いたい時に使いたいだけ♪
とーっても便利(*^^*)

コツ・ポイント

グリンピースよりインゲンの方がクセが無く食べやすいので、インゲンを使いました。
1分ではちょっとインゲンが固いかも^_^;
柔らかめがいいなら長めにチンしてください。
よく水気を切ってから冷凍しましょう！

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ナナイロコマチ @cook_40056219

2014/09/25 04:01に公開

食べることをすごく大事なことと考えて、毎日楽しく料理しています。お日様をたくさん浴びた、地元の美味しいお野菜をメインとした簡単手軽なレシピを日々開発中です(*^^*)一つ一つ愛情込めて載せたレシピなので、つくれぽ頂けたらとても嬉しいです☆

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