豆腐そぼろ
低カロリー 簡単 豆腐料理
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カロリー低いものを作れるようになりたくて、検索して見つけたのでメモ代わり☻!
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豆腐をクッキンペーパーで包み、電子レンジ(600w)で約7分温めて水分をしっかりきる。
レンジから取り出したらさらに上からおもしをのせて水気きる。
フライパン(油をひかず)に豆腐、かつお節を入れて軽くつぶし、強火にかける。
ある程度潰れたら、みりん、醤油、砂糖を入れて絡ませる。
汁気をとばして豆腐がばらばらになったら完成☺︎✮
100gで72㌍でヘルシー☻だし美味しい!!
細かくすると豆腐感?がなくなる?かも(笑)
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