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マツタケみたいなエレンギの天ぷら
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マツタケみたいなエレンギの天ぷら-レシピのメイン写真

マツタケみたいなエレンギの天ぷら

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

マツタケのお吸い物入り天つゆでどうぞ。
このレシピの生い立ち
エレンギの天ぷらを作ったらマツタケに似ているなと思いました。
より似せようと思い、考えて見ました。
においが消える前に早く食べてください。

マツタケのお吸い物入り天つゆでどうぞ。
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マツタケのお吸い物入り天つゆでどうぞ。
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エレンギの天ぷらを作ったらマツタケに似ているなと思いました。
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においが消える前に早く食べてください。

マツタケのお吸い物入り天つゆでどうぞ。
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エレンギの天ぷらを作ったらマツタケに似ているなと思いました。
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材料

  • エレンギ 1パック
  • 天ぷらの衣 適量
  • マツタケのお吸い物 1パック
  • お湯 50cc
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作り方

  1. 1

    エリンギは切り、天ぷらの衣を作る。

  2. 2

    油で揚げる。

    • マツタケみたいなエレンギの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    網の上に乗せておく。

    • マツタケみたいなエレンギの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    マツタケのお吸い物の具とだしを分ける。

    • マツタケみたいなエレンギの天ぷら作り方4写真
  5. 5

    だしとお湯を混ぜる。

    • マツタケみたいなエレンギの天ぷら作り方5写真
  6. 6

    つゆをつけてどうぞ。

    • マツタケみたいなエレンギの天ぷら作り方6写真

コツ・ポイント

エレンギは5mm位の厚さに切ると食べやすいです。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2014/05/17 23:21に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

天ぷら 松茸 エリンギ

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