作り方
- 1
大根は１センチ厚のいちょう切りに。
こんにゃくは手綱こんにゃくに。 - 2
大根とこんにゃくは下茹でします。
大根が半透明になるまで。 -
- 3
すべての調味料を鍋に入れ煮る。
- 4
一度冷まして味を染み込ませて食べる時に再度温めてください＾＾
コツ・ポイント
冷まして味を染み込ませること。
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いちごちゃんちゃんこ -
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