梅ちらほらゼリー

Name: 梅ちらほらゼリー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅シロップの梅 100g; 砂糖 50g; アガー 10g; 熱湯 500cc; 梅シロップ 20cc; 食紅 ごく少量

梅ジュースのエキスの出切った梅を使ってアガー仕立てのゼリーを作りました。食紅で可愛いピンク色に仕立てました♡

このレシピの生い立ち
梅ジュースのしわしわの梅を処分するのはもったいないので、水につけてもどしてみたらプックリしたので、ゼリーに仕立ててみました。

梅ジュースのエキスの出切った梅を使ってアガー仕立てのゼリーを作りました。食紅で可愛いピンク色に仕立てました♡

梅ジュースのエキスの出切った梅を使ってアガー仕立てのゼリーを作りました。食紅で可愛いピンク色に仕立てました♡

材料

せっかくの梅なので食紅で可愛いピンク色に染めてみました。

ゆうりママ @cook_40030423

2012/10/18 13:38に公開

2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の２人暮らしです。【2026年の目標】 ☆伝筆を楽しむ　☆物の価値を見極め処分を心がける　☆山ウォーキングを続ける　自分の機嫌は自分で取る☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡

その他のレシピ