天然ホンシメジのホイル焼き

Name: 天然ホンシメジのホイル焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 本しめじ（つぶ） 100g; 豚バラ薄切 1枚; 酒 ひとふり; バター 20g; 塩 一つまみ; しょうゆ 1滴

水を使わず本しめじから出る水分を存分に味わう簡単レシピ
このレシピの生い立ち
天然本しめじから出る最高のだしを100％生かす食べ方かな。

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このレシピの生い立ち
天然本しめじから出る最高のだしを100％生かす食べ方かな。

材料

天然ホンシメジの失敗しない基本の食べ方かな！

aramasa @cook_40051463

2012/10/18 13:36に公開

旬な食材で素材を生かす料理を心がけています。食材の仕入れをお手伝いします。北海道イーツ（hokkaido-eats)　で検索YouTube で山菜キノコ情報を紹介しています。https://youtube.com/channel/UCtfzUhgbNonYzcrklzYG6mA

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