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m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー
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m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー-レシピのメイン写真

m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

型いらず♪スノーボールクッキーのような食感のサクホロクッキーがあっという間にできちゃいます♪

このレシピの生い立ち
お手軽クッキーを試作しているうちに行き着いたレシピです♪ポルボローネのようなちんすうこうのようなとにかくサクホロです!

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m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

型いらず♪スノーボールクッキーのような食感のサクホロクッキーがあっという間にできちゃいます♪

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材料

20個分
  • 小麦粉(薄力粉) 80g
  • きな粉 20g
  • 砂糖 30g
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油 38g
  • あれば粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に小麦粉、きな粉、砂糖、塩を入れ空気を入れて口をねじり30回ほど振り混ぜる。

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方1写真
  2. 2

    ①にサラダ油をくわえて、手でひとまとまりにする。

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方2写真
  3. 3

    小さく丸めて(1つ8gずつが目安)軽く手のひらでつぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方3写真
  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで13分焼く。

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方4写真
  5. 5

    *温かい間はくずれやすいのであまり触らないようにしてください。

  6. 6

    冷めたら粉糖をかける。

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方6写真
  7. 7

    プレーン味もおすすめです♪
    レシピID : 20438898

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方7写真
  8. 8

    バレンタインにココア味もおすすめです♪
    レシピID : 20401831

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方8写真
  9. 9

    粉チーズと黒胡椒!!!チーズ好きにはおすすめ!!!
    レシピID : 19813307

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方9写真
  10. 10

    サクホロでつぶれやすいので、プレゼントには100均の蓋つきカップもおすすめです。

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方10写真
  11. 11

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方11写真
  12. 12

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方12写真
  13. 13

    写真のせすぎでごめん。

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方13写真
  14. 14

    野菜大好き女子さんが、まとまらなかったので豆乳大さじ1半入れ焼き上げてくれました♪ナイス対応ありがとうございます♪

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方14写真
  15. 15

    あたむ❤189さんが、一部を豆乳にしてヘルシーに仕上げてくれました♪素敵アレンジ感謝です^^

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方15写真
  16. 16

    すぽずーさんが小麦粉を切らして片栗粉入りで作ってくれました!ココナッツオイル+オリーブオイルでも美味しく作れたそうです♪

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方16写真
  17. 17

    くろみつ&あめしまさんが薄力粉がないため天ぷら粉で作ってくれました。サクホロ、口でとろーりとろけて美味だったそうです♪嬉

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方17写真
  18. 18

    おやっさんxさんが塩の量が抜けているのを教えてくだり、2021.6追記しました。本当にありがとうございます!!!

    • m焼くまで10分!きな粉サクホロクッキー作り方18写真

コツ・ポイント

*ポリ袋でなくボウルで作ってもOKです!
*生地がまとまりにくく、牛乳や豆乳、水をホーンの少し足して作ってくださっている方が多いようです。臨機応変にお願いいたします。('◇')ゞ

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2019/06/26 02:32に公開
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 薄力粉 小麦粉

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