簡単！かき丼

Name: 簡単！かき丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牡蠣 1/2パック; 玉葱 1/4; ニラ 2本; 卵 2個; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 小さじ2; ほんだし 少々; 水 100～150cc

だんどり亭 @dandori

牡蠣ふっくら！
このレシピの生い立ち
牡蠣をどんぶりに！

簡単！かき丼

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だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

牡蠣 1/2パック
玉葱 1/4
ニラ 2本
卵 2個
だし
醤油大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ2
ほんだし少々
水 100～150cc

作り方

1
玉葱ニラを切る
2
出汁に玉葱を加えて火を点けて沸騰したら中火で3分
3
牡蠣とニラを加えて蓋をして中火で３分
4
火を弱めて溶き卵を回しかけて蓋をして1分で完成

コツ・ポイント

出汁風味なら水は150cc、味しっかりなら100ccがおすすめ！
ニラはお好みで！

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だんどり亭 @dandori

2019/02/18 08:08に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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