じゃがいもとツナの簡単小判焼き

おいも母 @cook_40052730
簡単に、小さいお子さんも食べやすい、小判焼き♪
このレシピの生い立ち
小学生の時に兄が、家庭科の授業で習ったものを家で作ってくれ、それを思い出しながら、アレンジを加えて作ってみました♪
じゃがいもとツナの簡単小判焼き
簡単に、小さいお子さんも食べやすい、小判焼き♪
このレシピの生い立ち
小学生の時に兄が、家庭科の授業で習ったものを家で作ってくれ、それを思い出しながら、アレンジを加えて作ってみました♪
作り方
- 1
じゃがいもを、小さく切り、ラップでくるみ、電子レンジでやわらかくします。
- 2
にんじんも、みじん切りにして、ラップでくるみ、電子レンジでやわらかくします。
- 3
ツナ缶は、油とツナを分けておきます。(油は捨てないでください)
- 4
じゃがいもを潰し、にんじん、ツナ、小麦粉、塩を混ぜ合わせます。
- 5
混ぜ合わせたものを、少量ずつ取り、形を整えます。
- 6
整えたものの周りに小麦を付け、フライパンにツナ缶の油を使い、表面を焼き上げます。
- 7
※油が少ない場合は、普段使っている油を足してください。また、焦げやすいので、注意してください。
- 8
食べるときは、ケチャップやソースなどで召し上がるのがいいと思います♪
コツ・ポイント
じゃがいもや、にんじんは、熱が通っているので、焼くときは表面だけで大丈夫です♪
にんじんのみじん切りではなく、ほうれん草などのみじん切りを入れてもいいと思います^^
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