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鶏つくね棒 焼くだけ簡単
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鶏つくね棒 焼くだけ簡単-レシピのメイン写真

鶏つくね棒 焼くだけ簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

鶏のミンチを焼くだけ簡単でも美味しい~ょ
このレシピの生い立ち
お酒の友に最高~と太鼓判です^^

鶏のミンチを焼くだけ簡単でも美味しい~ょ
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お酒の友に最高~と太鼓判です^^

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鶏つくね棒 焼くだけ簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

鶏のミンチを焼くだけ簡単でも美味しい~ょ
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お酒の友に最高~と太鼓判です^^

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材料

2~
  • 鶏ミンチ 1パック(小)
  • 塩胡椒(鶏下味) 少々
  • 酒(下味用)鶏 小さじ1
  • 出汁醤油(鶏) 小さじ1
  • 生姜(すりおろし)(鶏) 3gくらい
  • 田楽味噌(市販) 各小さじ1
  • ミニトマト 1個
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブ油(炒め用) 大さじ1~
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉(薄力粉) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチは下味をつけてこねて、片栗粉も入れてしっかりこねる、お好みの形にしてチーズ、トマトを中に入れて小麦粉をつける

  2. 2

    フライパンに油を引き鶏ミンチを焼いていく(爪楊枝を刺してますが無くても)じっくり焼く中まで火が通れば田楽味噌をつけて完成

  3. 3

    綺麗に焼き色がついてきますので、しっかり焼いて下さい。
    居酒屋風で盛りつけました~♪

    • 鶏つくね棒 焼くだけ簡単作り方3写真
  4. 4

    鶏の中には、チーズ、トマト、入りでしてますが入れなくても。お好みでして下さい

コツ・ポイント

田楽味噌は仕上げにつけますがて少し焼いても美味しいです

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食彩七
食彩七 @cook_40055765
2016/04/12 05:04に公開

このレシピのキーワード

鶏つくね 鶏肉 片栗粉 ミニトマト 薄力粉 酒 とりひき肉 チーズ 小麦粉 しょうが

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