超簡単！マッシュルームサワークリームあえ

Name: 超簡単！マッシュルームサワークリームあえ
Yield: 2人分程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: マッシュルーム 1パック; 玉ねぎみじん切り 1／2個分; バター 15g程度; サワークリーム 大匙２～３; 塩コショウ 適宜

作りたても、冷めても美味しい！超絶簡単なのに癖になるヘルシーな一品。バゲットに載せてワインのあてにも♪
このレシピの生い立ち
母のレシピですが、大好きでいくらでも食べてしまいます。パーティーでの一品にもおすすめ！

材料

2人分程度

サワークリームはたっぷりめにするとまろやかでおいしいです♪マッシュルームと玉ねぎの比率は適当でも美味しいですが、マッシュルームはかなり多めの方が美味しいかも。（２パックぐらいまでOKだと思います！）

2017/06/12 13:13に公開

職場ではメス、家では包丁握って奮闘中の皮膚科専門医・抗加齢医学会認定専門医です。最小の手間で最大限の美味しさを引き出せるレシピを日々模索しています。貧乏大学院生時代に培った、アレンジ＆リサイクルメニューが得意です。

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