磯香る❀春キャベのさっぱり和トースト

Name: 磯香る❀春キャベのさっぱり和トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; すりおろししょうが 少々; ｷｬﾍﾞﾂの葉 1枚〰; 塩 ごく少量; ピザ用チーズ 適量; 塩昆布 一つまみ; ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量; レモン汁 お好み量; エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2; 刻みのり 適量; 大葉 1枚; 青海苔 適量; 一味・七味など お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

たっぷり春キャベツに、塩昆布・青海苔・刻みのりを合わせた磯の香りを楽しむあっさり系和トースト。
このレシピの生い立ち
春キャベツに、生姜、塩昆布、青海苔、大葉など合わせたあっさり系の和トーストを作りました。

磯香る❀春キャベのさっぱり和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
すりおろししょうが少々
ｷｬﾍﾞﾂの葉 1枚〰
　塩ごく少量
ピザ用チーズ適量
塩昆布一つまみ
ﾏﾖﾈｰｽﾞ適量
レモン汁お好み量
エキストラバージンオリーブオイル小さじ1/2
刻みのり適量
大葉 1枚
青海苔適量
一味・七味などお好みで少々

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作り方

1

春キャベツはひと口大にｃｕｔして（軸の部分は薄くスライス）、塩少々を絡めてしばらく置き、軽く水けを絞る。
2
パンにすりおろした生姜を塗り広げ、１のキャベツをたっぷりと載せる。（今回葉大きめ1枚分。）
3
ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする
4
レモンを絞ってオリーブオイルを回しかけ、刻みのりと手でちぎった大葉を散らし、青海苔をふって完成です。
5

お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

レモン汁の量はお好みで。
生姜は１のｷｬﾍﾞﾂに混ぜ込んでいただいても結構です。

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ミッキーアン @mickey_anne

2018/04/05 19:24に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉キャベツ塩こんぶピザ用チーズ食パン

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