ごま香る〜‼究極の鮭おにぎり

ごま香る〜‼究極の鮭おにぎり-レシピのメイン写真

ごま香る〜‼究極の鮭おにぎり

YｕｍｍｙＳAO @cook_40255690

ごま油の香りがアクセントになって食欲をそそりますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
いつでも手軽に食べられるおにぎりを極めたくなりました＼(^o^)／

ごま油の香りがアクセントになって食欲をそそりますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
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ごま油の香りがアクセントになって食欲をそそりますよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
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いつでも手軽に食べられるおにぎりを極めたくなりました＼(^o^)／

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材料

4人分

ごはん 3合分
鮭 2切
白ごま大2
だしの素中1
醤油適量
塩適量（握る時用）
ごま油大2（握る時用）
のりおにぎりに巻く分

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作り方

1

ごはんを炊く
2

鮭をオーブントースターで焼き、熱いうちに骨を取りほぐしておく。
3
ボールにごはんを入れ、ほぐした鮭、白ごま、だしの素、醤油を回し入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
4

一個握る毎にごま油と塩ひとつまみを両手に付けてなじませ、ごはんをおにぎり型に形成。
5
最後にのりを巻いて完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

☆鮭は生鮭、甘塩鮭、鮭フレーク等なんでもOKです。鮭の味によって醤油や塩の量を調節して下さい。
☆ごま油で手がぬるぬるしますが、美味しいおにぎりの為なら我慢です‼笑

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YｕｍｍｙＳAO

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2012/10/18 13:44に公開

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