カリカリベーコンと大根のサラダ

単！！
単！！ @cook_40050638

凄く簡単にできます、和洋組み合わせたサラダです、あと一品にお試し下さい
このレシピの生い立ち
カリカリベーコンとシャキシャキ大根を組み合わせると美味しいと思い、作ってみました

カリカリベーコンと大根のサラダ

ドルフィンサーモン's cooksnap of when they made カリカリベーコンと大根のサラダ.
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凄く簡単にできます、和洋組み合わせたサラダです、あと一品にお試し下さい
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カリカリベーコンとシャキシャキ大根を組み合わせると美味しいと思い、作ってみました
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材料

２人分
  1. 大根 １５０ｇ
  2. ベーコン（ハーフサイズ） ４枚
  3. にんにく １片
  4. オリーブ油 小さじ２
  5. ポン酢（市販品） 大さじ１

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてせん切り、ベーコンは１センチ角に切り、にんにくはせん切りに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を加熱し、にんにく、ベーコンを入れて、ベーコンがカリカリになるまで炒める

  3. 3

    器に大根を盛り、ベーコンとにんにくを油ごと乗せて、ポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

ベーコンを焦がさない範囲でカリカリに炒めて下さい
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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