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手間なし！ガナッシュクリーム
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手間なし！ガナッシュクリーム-レシピのメイン写真

手間なし！ガナッシュクリーム

ChanS♥
ChanS♥ @cook_40085665

柔らかすぎず、硬すぎない。
濃厚なガナッシュクリームをたっぷりマカロンに挟んでお召し上がり下さい☆彡

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マカロンにクリームを挟みたくて考えたレシピ

柔らかすぎず、硬すぎない。
濃厚なガナッシュクリームをたっぷりマカロンに挟んでお召し上がり下さい☆彡

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ChanS♥ @cook_40085665

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濃厚なガナッシュクリームをたっぷりマカロンに挟んでお召し上がり下さい☆彡

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材料

  1. チョコレート 50g
  2. 生クリーム 50g
  3. ブランデー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ※早く召し上がりたい方はマカロンを焼く前に作業を行ないましょう！

  2. 2

    生クリーム、チョコレートを適当な大きさにおってレンジでチン！☆

  3. 3

    チョコレートが溶けたらブランデーを加え、ホイッパーで全体的に馴染ませる

  4. 4

    冷蔵庫で数分放置
    チョコレートの熱が冷めて固まったら一度取り出しホイッパーで混ぜたら完成
    使う時まで冷して置きましょう☆

コツ・ポイント

マカロンに挟んで一度冷蔵庫で休めると少し表面は固まり、口溶けが良くマカロンに馴染みますのでより美味しく頂けます☆

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ChanS♥
ChanS♥ @cook_40085665
2016/01/17 19:05に公開

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