南瓜の煮物

Name: 南瓜の煮物
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 南瓜 1/4個; ★砂糖・醤油・みりん・酒 各大匙２; 水 200cc

ほっこり美味しい家庭の味
調味料は覚えやすい分量なので、いつでも美味しく作れます
このレシピの生い立ち
かぼちゃの美味しい季節になると必ず一度は作ります
煮物は難しいイメージがあるけれど、これは調味料の分量が全て同量なので失敗がありません

材料

2～3人分

煮物は冷める時に味が入るそうなので、もし時間に余裕があれば一度冷まして温め直した方が美味しいと思います
勿論出来立ても美味しいですよ
仕上げに鰹節をまぶして(水止めの為)お弁当に入れてもOKです

moriwaki @cook_40055791

2015/06/02 07:20に公開

３歳児と２歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c

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