卵、牛乳、砂糖を順に入れて混ぜる。バナナを小さく切って混ぜる。

1をこす。バナナの食感を残したい場合は1、2回で、滑らかにしたい場合は5、6回こす。

強火で15分蒸してもいいですが、ぽつぽつと穴が開くことがあります。

ピンク色のクッキーを作る。食紅を入れてもいいし、いちごチョコやピンクチョコでデコレーションしてもいいかも。