☆を煮溶かしておく。

鍋に半量のバターを溶かし、たまねぎ・鶏肉をよく炒め、残りのバターを加え、薄力粉をふり入れて粉に火が通るまでしっかり炒める

⑵に⑴のスープを注ぐ。

次に、にんじん・じゃがいも・マカロニ・牛乳の順に加え、塩・カレー粉で調味する。

最後にパセリを散らす。