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簡単コールスロー-レシピのメイン写真

簡単コールスロー

こうめこ９９
こうめこ９９ @cook_40107860

キャベツをもりもり食べたくて
このレシピの生い立ち
テレビで栗原はるみ先生がコールスローを作っていたので、簡単にそして好きなタルタルソースと組み合わせたらどうだろう？と思って作ってみました。メイン料理の付け合せにいいかとおもいますが、残ったら、翌朝パンに挟んで食べてもおいしかったです。

キャベツをもりもり食べたくて
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テレビで栗原はるみ先生がコールスローを作っていたので、簡単にそして好きなタルタルソースと組み合わせたらどうだろう？と思って作ってみました。メイン料理の付け合せにいいかとおもいますが、残ったら、翌朝パンに挟んで食べてもおいしかったです。

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こうめこ９９
こうめこ９９ @cook_40107860

キャベツをもりもり食べたくて
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テレビで栗原はるみ先生がコールスローを作っていたので、簡単にそして好きなタルタルソースと組み合わせたらどうだろう？と思って作ってみました。メイン料理の付け合せにいいかとおもいますが、残ったら、翌朝パンに挟んで食べてもおいしかったです。

キャベツをもりもり食べたくて
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テレビで栗原はるみ先生がコールスローを作っていたので、簡単にそして好きなタルタルソースと組み合わせたらどうだろう？と思って作ってみました。メイン料理の付け合せにいいかとおもいますが、残ったら、翌朝パンに挟んで食べてもおいしかったです。

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材料

３～４人分
  1. キャベツ(千切り) ４分の１玉
  2. たまご １個
  3. マヨネーズ 適量（大さじ３～４）
  4. お酢 大さじ１
  5. 黒胡椒 適量
  6. 塩 小さじ１
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りして、塩もみをし、ざるにしばらく放置しておく

  2. 2

    ゆで卵をつくり、細かくしておく

  3. 3

    キャベツから水分が十分でたら、塩気を水で洗いよく絞り、ラップをしてレンジ６００wで１～２分チンする

  4. 4

    ボールに、マヨネーズ、細かくしたゆで卵、お酢黒胡椒をまぜる

  5. 5

    キャベツの水分を切って、冷めてから４と混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

調味料は、あくまでも目安にして、お好みの味にアレンジしてください。

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こうめこ９９
こうめこ９９ @cook_40107860
2012/10/11 03:20に公開
簡単、おいしいレシピが好きです。わが子が卵・小麦アレルギーなので、卵、小麦を使わないレシピも探しています。
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