お弁当に☆にんじんとツナの味噌バター炒め
sambista @cook_40287881
にんじん嫌いさんでも食べられる甘〜いにんじんとツナの味噌バター炒め♬
とっても優しい味です(⑅˃◡˂⑅)
お子様にも♬
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りににんじんは良く使いますが、夫はあまりにんじんが得意ではないので、にんじん嫌いさんでも食べられるものを考えて。
お弁当に☆にんじんとツナの味噌バター炒め
にんじん嫌いさんでも食べられる甘〜いにんじんとツナの味噌バター炒め♬
とっても優しい味です(⑅˃◡˂⑅)
お子様にも♬
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りににんじんは良く使いますが、夫はあまりにんじんが得意ではないので、にんじん嫌いさんでも食べられるものを考えて。
作り方
- 1
にんじんはお弁当用に小さめの乱切りに
- 2
フライパンに分量外のやや多めのオリーブオイルでにんじんをある程度炒め、ツナを投入。
- 3
ここにお酒、みりんで溶いたお味噌を入れ、更に炒め合わせる。
- 4
にんじんが浸るくらいまでお水を足して、蓋をして柔らかくなるまで中火で煮る
- 5
にんじんが柔らかくなったら蓋を取り、強火にして水分を飛ばす。
- 6
最後にバターをひとかけら入れて馴染ませたら出来上がり☆
- 7
にんじんのオレンジはお弁当では映えますね♬
レンジで簡単お弁当ハムエッグはこちら
レシピID:20245018 -
コツ・ポイント
このままで充分甘いのですが、お子様にはお砂糖を加えてもいいかも。
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