にんじん大量消費♪常備菜○ガリツナ炒め

Name: にんじん大量消費♪常備菜○ガリツナ炒め
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 2本; ツナ缶 1缶; 胡麻油 小さじ2; すりおろしニンニク 1片分; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1; 鰹節 5g; 味の素 3〜4振り; ごま お好みで

Tai’sキッチン @cook_40296307

にんじんしりしり風のツナ炒め♪
にんじんがニンニクと鰹節でおつまみやご飯のお供に大変身！
にんじん嫌いとは言わせません♪
このレシピの生い立ち
にんじんとツナの炒めでニンニクを入れたら美味しかったので

にんじん大量消費♪常備菜○ガリツナ炒め

Tai’sキッチン @cook_40296307

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材料

2〜3人分

にんじん 2本
ツナ缶 1缶
胡麻油小さじ2
すりおろしニンニク 1片分
酒大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
鰹節 5g
味の素 3〜4振り
ごまお好みで

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作り方

1

にんじんを千切りにする。
(皮はお好みで取ってください！！)
2

ツナ缶の油と胡麻油を引きフライパンを加熱する。(中火)
※油気になる場合は胡麻油のみにする。
3

にんじん、すりおろしニンニクを入れ、炒める。
(ニンニクチューブでも○)
4

全体に焼き色がついたら、酒、みりん、醤油、鰹節、ツナを入れて炒め煮にする。
(あれば)味の素を振り入れる。
5

汁気が飛んだら、ごまを入れて軽く和えたら、火を止めて完成♪

コツ・ポイント

すりおろしニンニクを入れることで食欲アップ！

鰹節で香りアップ！

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つくれぽ

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Tai’sキッチン @cook_40296307

2023/05/20 02:40に公開

「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます！皆様の美味しかった！やご指摘を受けて日々成長しています♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜

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