バジル
オリーブ油
ポッかレモン
塩
をミキサーにかける。

バジルが細かくなったら出来上がり。

ミニトマトを四つ切りに切る。
普通のトマトでもよい。
普通のトマトの場合は
トマトの半分を四つ切りし１つずつを横にきる。

モッツァレラチーズふわとろを半分にきる。

丸皿にミニトマトとモッツァレラチーズふわとろを入れて、
バジルドレッシングをかけたら出来上がり。