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海老のにんにくバター炒め
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海老のにんにくバター炒め-レシピのメイン写真

海老のにんにくバター炒め

lamuchan22
lamuchan22 @cook_40121759

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lamuchan22
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材料

  • 海老 250g
  • にんにく 1片
  • 塩 洗う分
  • 白ワイン 大1
  • オリーブ油 大2
  • 黒胡椒 少し
  • バター 大1
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作り方

  1. 1

    海老は、背わたをとって

  2. 2

    海老は背わたをとり
    塩で洗う。
    ビニール袋にえびとにんにくすりおろし、白ワインを入れてつけこむ

  3. 3

    オリーブ油を入れて1時間つけこむ

  4. 4

    焼く、その際つけこんだ袋の汁分もかけながら焼き 仕上げにバター大1をかける。黒胡椒で仕上げ

コツ・ポイント

にんにくすり下ろしは大2でもよいです

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lamuchan22
lamuchan22 @cook_40121759
2016/04/12 13:55に公開
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