CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麺つゆで茄子の煮びたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麺つゆで茄子の煮びたし-レシピのメイン写真

麺つゆで茄子の煮びたし

ピーチャマ
ピーチャマ @cook_40115051

ヘルシーに簡単に出来て夏場は冷たい煮びたしで沢山食べられます
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きで簡単に美味しく作りたいと、ほかの方のレシピを参考に自分なりに仕上げました

ヘルシーに簡単に出来て夏場は冷たい煮びたしで沢山食べられます
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きで簡単に美味しく作りたいと、ほかの方のレシピを参考に自分なりに仕上げました

もっと読む

麺つゆで茄子の煮びたし

ピーチャマ
ピーチャマ @cook_40115051

ヘルシーに簡単に出来て夏場は冷たい煮びたしで沢山食べられます
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きで簡単に美味しく作りたいと、ほかの方のレシピを参考に自分なりに仕上げました

ヘルシーに簡単に出来て夏場は冷たい煮びたしで沢山食べられます
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きで簡単に美味しく作りたいと、ほかの方のレシピを参考に自分なりに仕上げました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茄子 中５本
  • 〇めんつゆ(2倍濃縮) 100㏄
  • 〇水 200㏄
  • 〇生姜(チューブ) 3㎝位
  • 〇オイスターソース 小1
  • 〇砂糖 小1
  • おかか 適量
  • 大葉(千切り) 適量
  • 生姜千切り 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子はヘタを落としラップで包む。600wレンジで５分チンする

    • 麺つゆで茄子の煮びたし作り方1写真
  2. 2

    冷たい水につけて熱いのが取れたら水分をふき取り縦半分に切る

    • 麺つゆで茄子の煮びたし作り方2写真
  3. 3

    〇の調味料を混ぜてたれを作っておく
    （麺つゆはミツカン追いカツオのつゆの素を使用してます）
    味見して調整はここで

  4. 4

    カットした茄子にたれを漬け込む。
    一晩冷蔵庫に寝かせて出来上がり

    • 麺つゆで茄子の煮びたし作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りおかか・大葉・生姜を飾る

    • 麺つゆで茄子の煮びたし作り方5写真

コツ・ポイント

コツはほとんどありません
チンして垂れに漬け込むだけです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ピーチャマ
ピーチャマ @cook_40115051
2017/10/20 03:49に公開

このレシピのキーワード

煮物 なす 大葉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おかずスパゲッティ♪
  2. ねばとろライス丼
  3. イカの一夜干し🦑
  4. たっぷりブロッコリーのトマトスープ
  5. 鯛とオレンジ・ザクロのカルパッチョ
  1. 基本のナン〻簡単かつ本格的な作り方〻
  2. 鰯のガーリックハーブパン粉焼き
  3. 日本酒に合う♡梅ささみオクラぽん酢
  4. 一晩漬け込み 鶏の唐揚げ (簡単工程)
  5. キャベツ大量消費！ツナ、塩昆布あえ！
  6. Franks Salisbury Steak
  7. Leftover Garlic Fried Rice
  8. Cheeseburger Mac N Cheese
  9. Mike's Beginners Shrimp & Andulie Sausage Étouffée
  10. Spicy Mushroom And Onion
  1. ゆで鶏肉の炒飯♪
  2. フライパンで簡単☆レタス茶碗蒸し
  3. 野菜炒め☆豚☆オイスターソース
  4. キュウレンジャー キュータマのキャラ弁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240309
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close