かぼちゃの煮物in蜂蜜

あきつま(杏花☆)
あきつま(杏花☆) @cook_40271473

かぼちゃの煮物に砂糖少なめにし、蜂蜜を使いたくて(^^;
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が好きなので、砂糖少なめにし、蜂蜜を使おうって思って_(^^;)ゞ

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材料

  1. かぼちゃ 160g
  2. 50cc〜
  3. 砂糖 5g〜
  4. 醤油 小さじ1〜
  5. みりん 大さじ1〜
  6. 蜂蜜 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に蜂蜜以外の調味料を入れ、落し蓋をし煮ます。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなる頃に蜂蜜を入れ煮、トロっとしたら火を止め。お皿に盛り付け完成です。

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つくれぽ

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レシピ作者

あきつま(杏花☆)
に公開
元杏花☆のキッチンを開いてた神奈川県民です_(..)_失敗も多々あるので、レシピ参考にされる方、味をみながら作られると助かります_(^^;)ゞつくれぽのお返事は、作り方にしてます。忘れる事ありますが、作られた方ありがとございます_(..)_作ったレシピには、つくれぽする様にしてます。
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