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サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ
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サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

いつものブロッコリーサラダもサワークリームでDELI風のオシャレサラダに♡
コクがプラスされておいしくなります♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたサワークリームを使いたくて。

いつものブロッコリーサラダもサワークリームでDELI風のオシャレサラダに♡
コクがプラスされておいしくなります♬
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冷蔵庫に余っていたサワークリームを使いたくて。

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サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

いつものブロッコリーサラダもサワークリームでDELI風のオシャレサラダに♡
コクがプラスされておいしくなります♬
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冷蔵庫に余っていたサワークリームを使いたくて。

いつものブロッコリーサラダもサワークリームでDELI風のオシャレサラダに♡
コクがプラスされておいしくなります♬
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • ツナ 1缶
  • ミニトマト 5個
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆サワークリーム 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • ☆レモン汁 小さじ1/2〜1
  • パルメザンチーズ 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分け、沸騰した湯で2〜3分茹でたら、ザルで水切りをしておく。

    • サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ作り方1写真
  2. 2

    ツナは油切りをし、ミニトマトは半分に切る。
    ブロッコリーは冷めたらキッチンペーパーで水分をとっておく。

    • サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに☆を入れて、よく混ぜ合わせる。

    • サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③にツナとブロッコリーを入れて混ぜ合わせ、調味料とからんだらミニトマトを入れて混ぜる。コショウとパルメザンを入れ、完成。

    • サワークリームでコク♡ブロッコリーサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

*ブロッコリーの水分をきちんととること。
*ミニトマトを入れたら、あまり混ぜすぎないこと。
*パルメザンチーズとコショウは皿に盛り付けてからかけてもOK。

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あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
2014/10/16 00:42に公開
14歳と10歳の子をもつママ、こども園の給食調理員をしています♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ミニトマト ブロッコリー クリーム

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